久しぶりにお料理らしいことをした日です。

昨日、買い物に行ったら
お魚がわんさか安く出ていたので、たらの切り身を買いました。

それで何を作ったかというと
『 白身魚のカレー風味ムニエル 』!

レシピ?そんなもの、ありますぇん。

私の自慢は、レシピ通り作れないことなんです(^^ゞ

なので、料理は全て自己流、在庫処分料理ですわ。

さてさて、ムニエルですが、うまく出来ましたよ〜ん。

アルミホイルにたらを置き、コショウとカレー粉をまぶし
そこに、ぶなしめじをちらして、ひとかけらのバターを乗せ
あとはアルミで包んで電子レンジでチン!

いたって簡単でございます。

家族で住んでたときは、やたらMY料理は沢山あったけど
一人暮らしになると、横着してしまいます。

今度の週末は、豚汁を作ろうと思ってま〜す★

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